July 19, 2008

英國Ironbridge - Printing Shop

 
一樣是在英國的Irongrige, Blists Hill, Victorian Town裡的一間 Printing Shop(印刷店),陳列了各式各樣和印刷有關的古老玩意。(看不到圖的請按這裡詳內文...


July 18, 2008

英國Ironbridge - paperweight

 

仿維多利時代的麵包店(看不到圖的請按這裡

今天去參觀了位於英國Irongrige的Blists Hill Victorian Town。各種各式各樣的古老商店、穿著維多利亞時代服裝的工作人員...在在帶給現代人許多驚奇。

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July 15, 2008

遇見巨無霸尺寸的Meringue

 
在諾丁漢市中心的露天市集裡看到巨無霸尺寸的Meringue,覺得有意思極了。看不到圖?請按這裡

倒底有多大?請看下一張:

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July 14, 2008

我的新航初體驗

 

新加坡航空公司在那次大空難之前,連續好幾年高居「全球最佳服務航空公司」寶座,票價也從來不低,一直是我很想試試的航空公司。

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July 11, 2008

Disabled Parking?

 

在停車場看到這個標示覺得很有意思。

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阿餅上哪去啦

 

或許有人知道,有人不知道,此刻,我人在Wolverhampton,英國的一個小鎮。

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July 2, 2008

【中和小緬甸】欣明月泰緬料理

 
P1110838 酸子水

帶著大大的滿足走出姊妹港式飲茶,我們開始頂著烈日在小緬甸街上閒逛起來。其它三人是第一次來,樣樣新奇樣樣佳。不管是販賣各國雜貨的小店、泰緬越滇...各地料理小吃,全給它看個過癮。過程裡更是不斷發出驚呼聲。我笑笑說:就跟妳們說了吧,不用搭飛機,走趟中和華新街,就有出國的感覺...我等著聽妳們脫口而出「這裡的當地人...」這幾個字唷。

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July 1, 2008

南瀛風情之旅(二):無米樂初體驗。

 

所有人就定位,馬上要開始我們的“無米樂初體驗”嘍。

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June 30, 2008

南瀛風情之旅(一):遇見100%無米樂崑濱伯。

 
P1110883

過去的這個星期四和星期五,透過木馬的邀約,我參加了一個由行政院農業委員會水土保持局第四工程所主辦、名為【南瀛風情之旅】的媒體團。

為何說是媒體團?主要受邀對象除了少數媒體人以外,皆為部落客。我想部落客作為一種新興媒體,除了某知名教授外,大概也沒什麼人會反對吧? : )

而這個團倒底要做什麼?找了部落客為的又是什麼呢?

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June 24, 2008

日光烘焙七月新班訊息

 

雖然我因為帶團出國去上不到,但課程內容實在精采,有好幾款冰淇淋啊,嗚~~~。

七月份的課程全由周老師授課(上星期天上了一堂周老師課,心得筆記這幾天有空就會貼出),有興趣的同學千萬不要錯過,部份課程已經額滿了喔。

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千變萬化的戚風專修班(二)

 
2586977983_134095d155_b 香蔥肉鬆捲

第二堂教的是專業戚風蛋糕和香蔥肉鬆捲,一樣屬類似燙麵手法的黃金戚風蛋糕。

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June 23, 2008

【中和小緬甸】姊妹港式飲茶

 
原味印度烤餅

(這篇的標題其實應該叫:澈底瘋了的 3 meals in 3 hours)

印度裔的英國友人K來台灣快一年了,一直說要帶她去中和南勢角的小緬甸吃道地的印度烤餅和奶茶,因著總總緣故始終未能成行。

眼看實在不能再拖了(我七月初要帶團到英國,七月底才會回來,但她會在我回來前就回英國。),昨天周老師日光烘焙開的{超軟天使蛋糕和桂圓小蛋糕}課一結束,把成品拿回家往冰箱一擺,頂著攝氏不知幾度的大太陽,立刻往南勢角捷運站出發。

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By sunnypie 6:30 AM | | 迴響 (11) | 引用(1)

June 22, 2008

【何難之有】伯爵紅茶戚風

 
P11107962

這是昨天為 Punch Party 5烤的三款戚風之一:伯爵紅茶戚風蛋糕。

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June 17, 2008

千變萬化的戚風專修班(一)

 
P1110619 芋泥蛋糕捲

說起戚風蛋糕啊,其實是我最不感興趣的蛋糕。既不特別愛吃,也從不覺得有必要去上課。Why?

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June 16, 2008

1010 新湘菜(一)

 
P1110590

湖南菜屬中華料理的傳統八大菜系之一。從餐廳的裝潢、佈置、菜單和名為「1010 新湘菜」...不難看出業者的企圖心:以帶有創新意味的湖南菜,進攻年輕族群的食(時)尚市場。

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