希望別像去年一樣......
SunnyPie
4/29/2006
圖片說明:今天早上才出爐的瑪德蕾妮(Madeleines)......算來這才是2006年第一烤~~~
拍攝地點:誠品書店陳建銘家分館^^"
圖解瑪德蕾妮(Madeleines)製作流程:
靜態圖片及步驟步說明文字請看這裡。
Counter Stats
big brother 2006 Counter
pk2 & coolchet
那真是一個美好的下午啊
好像在誠品裡喝了一場私房下午茶
建銘兄真是細心好客的好主人
感謝兩位作陪
還有那位美女
真是渾然天成的素顏美女呵
當然不能忘了龍鳳堂鳳梨酥的美味
我我我
我老實招來好了
那天我說我要帶走四個好在第二天見686等人時分給大家吃
東西我真的帶出門了
到晚上回到家才發現還在袋子裡
咳咳咳
沒辦法
只好留著自己享用了
哈哈
待會就來煮杯咖啡配鳳梨酥
啦啦啦
對了
那東東叫瑪德蕾妮
本來只是想既然要去逛書架
總得烤點特別一點的
於是烤了因追憶似水年華這書而聲名大噪的瑪德蕾妮
後來還發現原來這書和"誠品主人"還有關聯呢
(提示:請用陳建銘三個字去博客來搜尋一下)
真是誤打正著啊
還有
逛過建銘兄的家後
我實在對兩位的藏書狀況大感好奇
建銘兄都像住在誠品裡了
他還說找你們倆來是要安慰自己
病情還不算太嚴重
天哪
那那那
倆位家是怎樣?
還有
為什麼686知道我昨天去見了pk2?!
加連結? 歡迎~~~
pk2, coolchet 和milla都太客氣了^^
我不是五月天的粉絲
(這次我知道五月天是什麼了)
先來蓋一下手印
(下次又不知道懶到何時了)
^___^
由 莎莎 發表於 May 1, 2006 4:32 PM不知不覺就出現五月的留言板了?
昨天怎麽沒看到
有奚竅。。。。
mars
哈哈
這留言板是我4月29日就先打好存成草稿
因為圖還沒上傳
時間也未到
就還沒把它放出來 : p
去年嘉芙還不知什麼是五月天嗎?
哈哈
妳不說我都忘了
莎莎
我知道妳在笑什麼
叫妳第三名啦^^
既然阿餅如此老實,我也坦白招供:
我騙你說要把僅存的那塊瑪德蕾妮留著孝敬太太;結果,你們走後沒多久就被我分三口嗑掉了......真是讚讚讚。
說實話,龍鳳堂得再加把勁兒。
餅兒再來玩喔。
看到妳又做Madeleine了 我看我不振作不行了
不然真的會辜負當初送我Madeleine模型同學的好意
(我是有用這模型做過幾次friand 雖然沒很成功但至少沒有冷落這美麗的貝殼模型^^a)
nikita
會喔會喔會再去^^
沒發現嗎?
這回我都沒拍照...
其實相機帶了
只拍了瑪德蕾妮
因為不知可不可以拍
又不好意思問咩
還有
不太敢在"王小美"面前拿起相機啦 :p
還有這兩天一直跟別人說起逛書架的事
反應最好笑的是大美女石子
(((沒辦法,連果子離和魚老大幫她簽書都得這樣簽了^^不過也是真的美女啦)))
她說:哼~~~了不起啊?
我說:那....下回若有機會要不要一起去?
她馬上說:好耶好耶~
!@#$%
真不愧是石子~~
又據在場不只一位男士作的見證
因為那天在場的男士輪流在看我的剛拿到手的逛逛書架(那天帶去你家的是逛書架)
看了異口同聲說:石子家的症頭和這書裡的有拼...
要不要先讓石子去你家後
我們再去她家啊?^^"
我後來還想到一個朋友的書架
應該也很值得一逛
他家在我看起來簡直和小型圖書館沒兩樣
四面牆都是書以外
中間空地還以一排一排的書架隔開
地面舖滿塌塌米
他經常躺在地上看書
看累了就睡
真是幸福的人生啊
不過他家遠了點
在台中縣
有興趣嗎?
JP
趕快動手!!!
其實瑪德蕾妮最大的優點在根本不會失敗呀
就算全蛋沒打發
頂多口感硬一些
不過你是打蛋達人
這對你來說真是像一塊蛋糕一樣容易呵
It's a piece of cake...這話好像也只適用於我們這種愛烤的人 :p
我真的很喜歡這份食譜烤出來的口感
適度的鬆軟又帶點綿密
口感微溼潤(其實是我自己都會故意烤到還帶點溼氣的程度)
不會像外面賣的乾乾鬆鬆的 :D
來印手印哦
昨天自己放了一天假
感快來報到哦
才想著要如何做這美麗的甜點,妳這就有了,真好。兩種顏色是故意烤不同時間,不同口感嗎?
試過年輪蛋糕嗎?--不是捲起來式的,是一層一層疊著的,聽說不難就是費時,好奇一下。
由 湖綠 發表於 May 2, 2006 12:11 PM親愛的湖綠
嘿嘿嘿
貼圖時故意不明說
就在等誰眼尖先發現
答案是--
雙魚座的字典裡從來沒有標準化三個字
那是失手啦 :p
第一盤上色過了頭
第二盤趕緊調整時間^^
年輪蛋糕?
大概知道是啥
是不是這種或這種用可麗餅變出來的"蛋糕"?
也有用蛋糕疊出來的
用薄餅的口感比較好
如果中間堆的是道地的卡士達醬^^
小竹子
那妳的MyShare連結在哪?
報告:
我的連結
要等到我回家後才有辦法作連結
正想哭的小竹子留
啊,阿餅真大膽,還可以自己決定糕點顏色,不過就像妳說的,通常我的第一次都比較成功,因為中規中矩,第二三次真的就開始亂來了...
我說的年輪蛋糕是從一本"德國媽媽的糕餅廚房"看來的,其實跟日本的年輪蛋糕材料應該一樣,只是樣子不同,是一層一層烤出來的,再把書借回來,看看自己能不能烤一個出來,只是為了一種虛榮的感覺啊,哈哈哈...
由 湖綠 發表於 May 3, 2006 5:04 AM小竹子
昨天太晚回到家,沒在線上遇到妳 : p
插播:在回家路上又敗家了。買了一個足球形的拼圖…不是足球圖案,是要拼出一顆足球!
嘿嘿嘿,好久沒玩拼圖了。不小心發現了一家說是開了十六年的拼圖專賣店,跑進去參觀,跟店員哈啦:人家也曾一度是拼圖迷~~~我還有一種店員沒聽過的拼圖呢(**愛現**)
coolchet
哈哈,你不會連看都沒看清楚就把你那塊它吃掉了吧?
湖綠
剛才速速把我的書也拿出來,啊,這個真稀奇,和我想的完全不一樣!要反覆烤20次…哇,我沒有勇氣嚐試,除非我買大烤箱…好像又多了一個理由…哈哈。
好久沒烤蛋糕啦。
懷念烤箱現有的濃濃香味。
阿餅的烤奶油香就在不同顔色的瑪德蕾妮中散出來了~~~
妳要的舊文已經貼出來囉
由 丸 發表於 May 4, 2006 2:10 AM對,mars的烘焙也休眠好一陣子了。嘿嘿嘿,我們狂烤的那段歲月似乎挺雷同的。我已經重出江湖了......等妳嘍。
丸子動作真快! 感謝感謝。
說來好玩,和丸子不過第二次見面,可以講到需要喉糖來救賤命^^
由 阿餅 發表於 May 4, 2006 7:10 AM你好
我看見你在我blog的回應了
歡迎引用文章
謝謝你的支持
餅:
還是不會用那系統
>餅:
還是不會用那系統
>
餅:
就是不知如何作網摘.
我人在紐約了
剛到第一天就開始工作了
時差尚未調回來
先準備上床睡覺了
由 ericrock 發表於 May 7, 2006 8:51 AM能留言嗎?
由 六月測試中 發表於 May 8, 2006 5:04 AM阿餅:
麻煩妳兩則留言都可以刪掉
我這幾天一直不能在某些台上留言,甚至看不到某些台的新文章(好像都是馬戲團的),好邪 @@
想想像久沒在這說過話了
會不會以後也不能說 @@
原來被 silenced 那麼痛苦 ><
小竹子
搞定嘍^^
ericrock
平安扺達就好
New York, New York!
真羨慕啊
有空再來擬我的卜洛克和伊麗莎白大衛托購清單^^
卜洛克的其實很簡單啦
馬修史卡德系列
你借我的都可以買(會跟你借表示我沒有咩^^)
伊麗莎白大衛....我目前只有一本summer cooking
其它的也都可以收
等等
她的還是先別收好了
我想我應該收英國版的 :p
先說,我都要paperback的喔
書況要好(這個很重要,能找到幾近全新的舊書最好了)
又想到一本蘿莉柯文的Home Cooking
(本來還想追加Sophie Kinsella的,和不收依麗莎白大衛的一樣理由,還是等有機會再來收英國版的)
我真嗦囉啊
敢託你海外搜購舊書是因為想你一定會去"掃街"
有看到就順便幫我收
當然在你能力範圍
太多太重就不要了
也不用刻意去找
有看到順便收是海外代購最高原則!!!
六月
如果我刪了妳那兩則
豈不成了我對空氣說話?
哈哈
雖然自言自語碎碎唸這事我們也不是沒做過
六月來跟我講的話可以刪,但不用刪吧?^^"
馬戲團的我在看小普家時常會出現畫面部份空白的現象
按個幾次重新整理即可
不知是系統問題還是我的電腦的關係
湯姆家又無礙
怪怪
餅
感謝你線上教學
終於搞定啦.
昨天晚上看「紅燜廚娘」那篇「甜鹹之間」,忽然想起我以前很喜歡的吃法--白土司抹草莓果醬再加肉鬆。這種吃法被我姐嫌棄到不行,一濕一乾一甜一鹹,怎麼想都覺得很噁心,偏偏我好愛啊。好久好久沒這麼吃過了,看了這篇居然忽然想到,也真是有趣呢。
而且想到的同時就想說要上阿餅的留言版來說說,看有沒有人跟我一樣這麼吃土司的,哈哈。
由 mathue 發表於 May 10, 2006 12:56 PMhttp://www.digest.url.tw/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=12&forum=8
阿餅 麻煩看一下這篇文章
謝謝喔!
Dear mathue,
白土司抹草莓果醬再加肉鬆???乍聽是很恐怖,但仔細一想,都可以抹鹹的奶油再搭甜的果醬了,肉鬆+果醬又有何不可?老美不也吃PBJ(Peanut Butter & Jelly Sandwich)?而他們的花生醬是鹹的,加上甜的果醬,也是一甜配一鹹啊。呵呵,下回我會鼓起勇氣試試看 : p
我之前不知在哪提過,俄國人還在土司上放上厚厚的乳酪切片,再加上厚厚的果醬。我還吃過奶油乳酪搭墨西哥辣椒醬的吃法 :p
以前看夏元瑜那字輩的人對台灣人在甜食裡加油蔥很不以為然吶。
「紅燜廚娘」很有意思是不是?
昨天隨手翻"德國媽媽的糕餅廚房"一書,發現裡面也提到德國人用洗碗精洗碗後不再用水沖掉一事,但只有一小段。呵呵,好在餅早早就寫成一篇文章在報上發表過了。
Dear 艾瑪
去看了,謝謝通知。是要我放首頁輪播嗎?放了放了 ^^"
由 阿餅 發表於 May 14, 2006 7:27 PM请问你在台湾有听闻过那里有的学蔬果切雕课程和切雕盘饰吗? 那里可以找到这方面的资料?
先谢谢你!!
我不是很清楚
去google一下吧
(最新的在最下面,頭香在最上面。想說點什麼嗎?請往下移。)