算一算這是陽光派報的第六個年了。
這些年來，儘管阿餅的網路據點搬來搬去，仍然留下了這些回憶。
一起回顧一下：
‧2002
年菜鬧劇 - 不 要 再 說 了 ～
‧2004
離別是再見的開始
‧2005
昨日夢已遠
【流網年華】塔緹亞娜
‧2006
2006年菜線上放送
大餅小餅都是餅
‧2007
敬請密切期待...
重點是，每年都有很多人（？）來拜年，新春期間阿餅不見得方便上網，先跟這台的朋友們拜個早年，祝大家新年快樂！
SunnyPie
2.17.2007
批也司
1. 有河專屬，春節限定的陽光牌烘焙已安然扺達有河book...只是瑪德蕾妮昨天一到已被吃光光！還有檸檬乳酪蛋糕，想嚐鮮的朋友動作要快。
2. 天下雜誌舉辦的「一隻滑鼠遊全台 - 網路18羅漢闖通關」活動已正式開跑。阿餅是負責守關的18“羅漢”之一，這台的朋友可從大廳邊欄開始闖關嘍！
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話說這檸檬乳酪蛋糕可是花了很多心血才完成的呀。
我一直偏好直接烤的乳酪蛋糕，比較不喜歡“水浴法”。不用水浴法，真是掌握火力的大考驗。一不小心就上色不夠或過度，或塌陷，或表面裂得亂七八糟。
水浴法可以輕易解決這些問題，但我真的比較偏好不用水浴法烤出來的口感。
來試試吧，這款沒有用水浴法烤出來的陽光牌檸檬乳酪（咳咳咳，沒用水浴法可以烤出這樣的成果，佩服我吧？！哈哈）
不是輕飄輕的輕乳酪蛋糕，不似水浴法烤出來的重乳酪般的粘密。這是有河專屬，春季限定的陽光牌檸檬乳酪。口感細緻，鬆軟適度，天然的檬檸和乳酪交織出清新的好香氣...吃再多也不會膩喲 : )
至於瑪德蕾妮...這令普魯斯特吃一口，所有回憶全湧上心頭，而寫出了追憶似水年華這套巨著的法式經典貝殼小蛋糕呢，也是花了我好多時間才完成（我烤到半夜四點啦）。第二天醒來，覺得不夠滿意，又重新來過。
結果就是一批色呈淡黃，外皮微酥，內鬆軟，一下子就被吃光光的瑪德蕾妮 : )
由 阿餅說 發表於 February 17, 2007 2:22 PM親愛的阿餅
新年快樂!
阿餅的朋友人都好棒!
很高興和大家一起在小巷子探險發現老味道的淡水
瑪德蕾妮好香好特別
沒想到她這麼有來頭
很高興聽到妳親口說出她的傳奇
熱炸芋頭好Q 好吃
不虧是26年的老店
期待過年時與家人一同去品嘗檸檬乳酪蛋糕
感覺應該很搶手呀!!! :P
感謝阿餅帶給有河之友的一切~
阿餅：
新年快樂！
很久沒出現的小普
哇哇哇
連久違了的小普都出現了
新年快樂啊
前幾天又去了永康街的旬壽司
然後就在線上巧遇人偶
還跟他提起記不記得我們三人一起吃的旬壽司
可惜這回去沒吃到胡麻豆腐
上回真虧小普推薦才有機會嚐到這美味
何時回台?
再一起去溫習旬壽司喲
柿子
一直在猶豫要不要把那天的年前突襲有河行動寫成一篇專文^^
以為我記憶中的淡水美味成了歷史
後來才知道
那炒羊肉就搬到了我們吃蒸餃不遠處(吐血~~~~~)
那非常不起眼的小攤炸芋頭真的好好吃
只有我們這種"老淡水"才知道吧^^
希望妳會喜歡檸檬乳酪^^
由 阿餅回柿子 發表於 February 19, 2007 1:34 AM阿餅寫一篇吧
我倒想知道一下之前你們是怎麼策劃這次突襲行動的
檸檬起士蛋糕我還沒能嘗到
泣...
但一定會留一片給柿子的
只要相關人士沒意見我就寫^^
哎哎哎
那蛋糕倒底切開了沒啊
兩號店員應該坐下來對著淡水河的月光好好品嚐一下
喔, 不, 是當頭兩號試吃者(這是很好的藉口)
找到一篇文了
由 臉紅的Pilot 發表於 February 19, 2007 2:28 AM正在你這裡混，才發現你也正在我那裏混，嘿嘿，太有默契了~
看你吃了不少年菜，啊我也是，已經吃的腦袋都漲昏了。但還是在盤算接下來要吃什麽:P
阿餅的新年熱熱鬧鬧，一定很愉快啊。
祝福的話說不完，我能想到的還是那幾個：諸事順心，健康愜意，簡單快樂，闔家平安。^_^
can you tell me how to make 瑪德蕾妮?? That's the one that Starbucks guy gave you for free, right?
由 Fiddler 發表於 February 20, 2007 3:12 PMnever mind, I have found it.
Going to try!!
噢~~~~流口水中！！
一個人在這裡拚命說話，才發現，好像忘了給阿餅拜年了。
豬豬年，要天天快樂，一整年都快樂，而且像豬豬一樣沒煩惱喔。
由 飛小魚兒喔 發表於 February 20, 2007 5:04 PM大家好像都沒有認真拜年，所以我要來拜一下...年，哈！
祝阿餅新年快樂喔！:P
（最新的在最下面，頭香在最上面。想說點什麼嗎？請往下移。）