December 29, 2007

澳門豬扒飽大評比

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閱讀本文前建議先看過阿餅之前寫的澳門大利來記豬扒包

上回從澳門轉往香港後,香港朋友聽聞我試了大名鼎鼎的澳門大利來記豬扒飽,立刻問我:「到底有何不同?真有好吃到值得那樣排隊嗎?」那時我還沒試過別的,只能口沫橫飛的形容大利來記的美味。

這回去,在往大三巴的路上,有好幾家販售豬扒飽的小店,門前亦是人潮洶湧。有一家招牌上甚至寫著「未上大三巴,先食豬扒飽」,甚是有趣。

同行友人不信差別能到哪,不過就是個豬扒飽,說服了我買個來試試。

也,我只能說:一口咬下便知「真偽」 XD

說誇張些就是:即使加足了調味料,入口的肉腥味還是教人有點想哭,肉質也很缺乏彈性。麵包倒還好,雖然入口少了點嚼勁,至少可以稱的上是「歐包」- 外酥內軟,僅單純麵粉味,不帶甜味的道地歐式麵包。(OS:台灣啊,為什麼台灣就是沒有好的尋常歐式麵包?)

本來就計畫好利用最後一天到氹仔島走走、拍照、買手信,順便磕個豬扒飽。從海事博物館出來已是下午2點許,心裡有點急,如果不能在下午3點前趕到大利來記,吃到的機會就渺茫了。

果不其然。我到氹仔島不過是3點過一刻,這是大利來記排隊的人潮:

P1100260大利來記的隊伍

嚴格說這其實只是隊伍的1/5而已 XD

時間實在不夠了,我只能人都到了氹仔島,眼睜睜的看著大利來記就在眼前而放棄!想起老弟那年的那句還真是真知卓見,「你們想清楚喔,也許這輩子就只吃這麼一次;而且它是限量的,如果吃不夠,說不定要再追加就沒了。」別說人生很難講,這輩子會不會再來澳門還是未知數,來了未必就吃得啊!

心不甘情不願的,慢慢往回走去。還好氹仔島的美景讓我覺得不虛此行。實在是我在海事博物館待太久了,本來計畫是先來氹仔島好好拍個幾張照片,再來享用大利來記豬扒飽的,這下兩樣幾乎同時落空:豬扒飽是吃不到了,連拍照的時間也沒了,只能用眼睛拼命看,能看多少是多少。

P1100266
氹仔街道之美,可比美加拿大溫哥華島上的維多利亞市了

後來信步走到上回來試過葡撻的新好利咖啡餅店,不如試個豬扒飽吧。

這家以獨創的燕窩葡撻聞名的新好利亦曾多次被媒体報導,許多觀光旅遊書籍上亦多所著墨,生意也是好到不行。坐下後等了許久,我點的豬扒飽終於上桌了。

P1100265豬扒飽

好不好吃?我只能說比上不足,比下有餘。我動手撕了一下麵包,果然,並沒有大利來記的彈性,一下子就撕斷了,那也就沒有錄影的必要。入口雖然比不上大利來記的炭烤麵包香,倒也是好歐包:皮比前天那家的香酥,口感也有嚼勁多了。(再度OS:台灣啊,為什麼台灣就是沒有好的尋常歐式麵包?XD)

P1100264豬扒飽

至於豬排的顏色明顯比大利來記的淡了許多,入口沒有肉腥味,味道調得很像大利來記,但硬是少了那麼一點滋味...所以啊,阿餅用陽光派報的金字招牌(有嗎有嗎?)擔保:大利來記絕非浪得虛名,那個人潮隊伍更非炒作!如果你有機會去到澳門,也到了氹仔島,記得預留一些些時間,比下午三點早一些些到大利來記佔好位子(等的時間可以先吃一點咖哩魚旦配凍檸茶啊^^),當第一口豬扒飽一入口你就會知道:這一切啊,絕對值得!


SunnyPie
12.28.2007


大利來記咖啡室
澳門氹仔巴波沙前地18號
TEL:827150

搭巴士的話氹仔市區(官也街)雖然不是最近的一站,但反正官也街是一定要逛的,延著官也街走到底,向左轉,路上會經過新好利,再經過一座廟後,大利來記在一個轉角,是一間座位全擺在門口,非常不起眼的小店。如果你到時已看到長長的人龍,自然不會錯過,但是那也意味著...

如果你和我一樣趕時間,那就直接坐到官也街的下一站,氹仔中葡小學,下了車大利來記就在你的右手邊。


新好利咖啡餅店
氹仔地堡街13-14號


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By sunnypie 迴響 (5) | 2007澳門行 , 美味關係 | 引用 | 網址

訪客針對此文的回應(Comments)
(最新的在最下面,頭香在最上面。想說點什麼嗎?請往下移。)

人真多.
招牌明明就是白色的. 快去貼些金吧~
:D

歐式包麵? 麵包是吧?!
有空來寫一篇歐式麵包吧~ (還是說寫過了?)

蛋治 發表於 December 29, 2007 12:34 AM

我喜歡住宅博物館(應該是這個名字吧!)
那邊讓我回憶很多...

伊蓮 發表於 December 29, 2007 10:32 AM

蛋治
字雖然是白色的
閃著聰明人才看得到耀眼金色光芒
難道你看不到嗎? XD

(((歐式麵包要寫什麼??? )))

伊蓮

全名是"龍環葡韻住宅式博物館"
一共包含了土生葡人之家、海島之家、葡萄牙地區之家、展覽館和迎賓館(不開放參觀)五個部份
前年我去時,部份外部正在整修,但仍開放參觀
很有味道的
所以即使初次去澳門還是要走一趟氹仔島
不只為了豬扒飽
還有街道、博物館和全澳最讚手信店(哈哈, 這個下回再寫)
很值得!!!

阿餅 發表於 December 30, 2007 7:06 PM

哇...人真多耶...
但是也激起我的鬥志一定要給他吃到啦~

yuyu 發表於 January 1, 2008 5:35 PM


都去到澳門了
千萬要給它走一遭
大利來記豬扒飽只在澳門氹仔島等妳~~~

阿餅 發表於 January 1, 2008 8:26 PM


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