
只能說:盡力了。
還是給大家看一下腐朽並沒有變神奇的過程。
放在旋轉枱上蓋上蓋子,放進冰凍室裡冰一下,讓鮮奶油外衣更堅挺些(好像燙衣服一樣喔)。

至於怎麼樣從上個步驟變成這個步驟嘛,說來小尷尬,因為完全不在我們的計畫裡(先前想了很多種模樣,只是完全不是這個樣子啊),整個做到哪想到哪,最後就變成這副德性 : p
一樣放到旋轉枱上蓋上蓋子再放進冷凍室裡冰一下。發現蛋糕這樣感覺挺夢幻的^^"

真的很少做這樣的生日蛋糕裝飾,所以說盡力了。
不過剛才小布瑪的爸爸在第一時間打了電話來說:「蛋糕很好吃!自己做的怎麼能做的這麼細緻。」
呵呵,這下子我們又得意了。不只很少做生日蛋糕裝飾,我也很少做戚風啊。
在裝飾過程裡,為了使蛋糕外貌平整好看,一定會切一些下來,比方說比較高的地方就要切一點掉。因此我和餅娘都試吃了些,真的滿不錯的呢。
是否該考慮推出戚風蛋糕呢?再說吧^^
SunnyPie
3/27/2008
Counter Stats
melbourne cleaners Counter
Too bad you can not FedEx a birthday cake on 05/20..hehe, not for the new President lah, for mei mei...
由 Fiddler 發表於 March 27, 2008 2:33 AM有啦有啦 很神奇啦
看起來很專業啊
講到生日蛋糕就想起我那心酸的維也納少女血淚史.... T.T
妳這郭比我強太多了啦
给阿餅鼓掌,啪啪啪XD
小聲問:什麼是戚風@@
Fiddler
I can bake a birthday cake for her later this year. : )
又被閃到的JP
呵呵
才不枉費畢竟去年夏天整整上了三個月的課呀
所以很開心的接了這個單
我需要練習的機會
不然都快忘光光嘍
dannyboy
說來好玩
戚風其實是美國人發明的
但目前看來是被日本人發揚光大了
美國反而不這麼常見
還是快回答你
戚風就是 Chiffon Cake啦
改天來貼我其實早寫好的一篇關於戚風蛋糕的身世^^
生日蛋糕^^
真幸福
很棒啊,看起來就可以治憂鬱,吃了一定很快樂!
由 漂浪 發表於 March 27, 2008 9:54 AMoh, 戚風是chiffon @@
還有,要繼續練習作kitty貓啊,不然會變成kitty you know what,嘻嘻
pk2
沒錯
生日蛋糕是傳遞幸福滋味的蛋糕^^
謝謝飄浪
妳不敢嫌啦 : )
dannyboy
我在想
如果我來翻 Chiffon
我大概會把她翻成 雪紡 吧
音意皆顧啊
嘿嘿
我們真的會做 Hello Kitty造型的蛋糕喔
可惜沒有 Kitty迷跟我訂也
又 kitty you know what的答案是什麼呢?
是 Hello Pity 嗎?
哇哈哈哈
多米尼
哈哈
就是缺少練習啦
((( 個人覺得那白色小球很像釋伽牟尼的滿頭包 XD )))
Pilot
嘿
說到好吃啊
以前都覺得戚風不是我的強項
(((沒有特別好就不能稱之為強項)))
做完這個後突然想來進攻戚風市場了
哈哈
上回是弟弟馬肉肉訂爸爸生日蛋糕
我猜媽媽生日是該換哥哥你表現^^
OK! 沒問題
時間接近時請提早告訴我你要什麼口味
夾層偏好什麼
就可以嘍
看起來挺不錯的
如果加上水果的話應該更健康吧?
大家都說讚!
套句小布瑪說的話「真的超好吃的」
小布瑪最喜歡吃上面兩條巧克力
鮮奶由裡面還有碎巧克力
只是小布瑪不敢吃鮮奶油
真可惜
真的很好吃!
這可不是客套話!
當夾層中咬到碎巧克力時,
我挑剔的習慣又出現了~
「如果夾層是黑櫻桃或水蜜桃,那就更完美了!」
哈!因為我覺得中間夾黑櫻桃或水蜜桃的蛋糕最好吃!
不過,我還是給99分!
代小布瑪再謝謝阿餅阿姨!
留完下一則留言,嚇一跳!
因為留言時間快了1小時,
這是怎麼回事?
這裡有魔法時間嗎?
還是過的是日本時間?
謝謝艾兒
加水果是不錯的點子
chris
好好好
會考慮推出戚風的 : )
arieswang(我知就是小布瑪媽啦)
哈
我猜我沒把話聽清楚
下回知道啦
把鮮奶油改成巧克力鮮奶油或巧克力甘那許就好嘍
97
中間夾黑櫻桃或水蜜桃也可以啊
我一心要"很巧克力"咩
我在想會不會是國外夏日時間已開始
我把時間改過來嘍
現在這裡過的是澳大利亞西部時間
看來已經喬好了
啊~我不愛吃太甜的蛋糕,可是受不了長相圓圓的生日蛋糕的誘惑。小時候家裏環境差,連著三、四年生日時才能吃一次,每次都看著麵包店冰箱裏的生日蛋糕口水直流,並不覺得蛋糕體好吃,就是上面的奶油裝飾讓我有幸福和快樂的滋味。所以我常常趁去85度C買咖啡的時候,臉貼著玻璃,觀賞漂亮的蛋糕,買過兩三次6吋,外觀是草莓和奶油的蛋糕,真難吃,真的很難吃,但心理的缺憾有被滿足到XD
由 yueqing 發表於 March 30, 2008 1:46 AM真是太神奇了!好像花旗蛋糕。
由 老花眼 發表於 March 31, 2008 8:38 PM親愛的阿餅:
我大概要到九月才會來訂生日蛋糕了!
至於花樣,
等到時候泰瑞斯哥哥跟諾拉妹妹的喜好口味
再下訂單了!
然後決定在這期間要忙於工作,
不要再烤蛋糕給他們兩個吃了!
ccc !
又好吃又好看!
chiffon 香港叫「雪芳」呢,跟「雪紡」有像,不過「雪紡」讓人以為是布料啊,呵。
「雪芳」蛋糕,乍聽以為是「說謊蛋糕」,那麼多名字不取,取「說謊」...哈哈哈~
由 六月 發表於 April 1, 2008 5:35 PMyueqing
是啊
我很多時候也很討厭那種很好看但很難吃的蛋糕
別人說我的蛋糕不好看我一點也不介意
只要她們說很好吃就好了 : )
但我也承認走過蛋糕櫃時會被美麗的蛋糕吸引
人就是這麼矛盾吧
老花眼
像花旗蛋糕?呵呵,我當成恭維嘍。
伊蓮
是哥哥還是妹妹的生日?
偷偷說:我可以做小叮噹或 Hello Kitty的蛋糕喔^^
謝謝法國瘋馬
好吃? 我想應該是的
好看? 大家不嫌棄啦
親愛的六月新娘
Chiffon Cake的名稱由來就是因為口感輕盈似chiffon這種布料呢
期待看戚風蛋糕的歷史^^
好久沒烤蛋糕了.自從上次巧克力蛋糕後.
不過我最計畫要包水餃玩~XD
(最新的在最下面,頭香在最上面。想說點什麼嗎?請往下移。)