時間：2010年2月20日。
地點：竹子湖，陽明山，台北，台灣。
和「泉溪」的老闆小瀚其實算“舊識”。車行經彎延山路，台北的燈火閃閃爍爍盡收眼底時，我跟「和小瀚是高中同學，負責開車」的朋友說：
「我來過小瀚家耶。就我們以前讀書時曾一起來小瀚家看夜景啊。」
結果當年帶我來的朋友，反而完全不記得有這件事。我自己也是突然想到的，小瀚當然也不記得了。
這幾年斷斷續續聽說小瀚換了哪些工作，最後在陽明山上竹子湖開起了野菜餐廳，說要一起上山吃野菜也好幾年了，最後是在今年過年期間成了行。
餐廳佈置簡單卻也充滿了野趣，在四週都是蟲鳴鳥叫聲下用餐耶。
上菜速度飛快，不一會我們的菜都陸續來了。
這是山OO：
這是山XX：
OO和XX的意思就是我忘了 :p
名字我忘了，那清新的好滋味我可沒忘，打字的現在還在回味^^
這個就不會忘了，五更腸旺，辣的夠味！
白斬土雞：
麻油豬肉片，很肥很香的好吃啊^^
這個好玩了，吃了好久都猜不出來那一條一條的是什麼。我剛看到時以為是炸牛蒡絲，結果小瀚說不是，只是用麵粉炸出來的麵粉條！好妙。調味更是火力全開，一整個香酥麻辣啦。
這盤小瀚的私房獨門中卷啊，好吃到另一同行友人馬上想回自己家做看看。問我嚐的出來裡面調味料有什麼嗎？我再吃一口，猜有：糖／醋／酒／醬油／蒜和梅子粉。小瀚來解題，我只猜錯一項，他用了蠔油而不是醬油。
小瀚沙必思的辣椒花生小魚，厚，不是普通帶勁！吃了就停不下來。
七彩小饅頭--名字是我胡亂取的，我們又玩起了「猜猜樂」，想猜出各種顏色倒底是什麼口味。其中紅色和綠色我有猜出是紅麴和抹茶...小瀚說這個有厲害，之前有人怎麼猜都猜不出來，還猜綠色是哇沙米 XD
超鹹香下飯的梅干扣肉，墊底的筍絲尤其好吃！
壓軸好戲是沙必思的暖暖薑汁地瓜湯，吃了這味啊，寒意全消^^
飯後其實還有附送免費的仙草蜜，但我忘了拍。
這麼一路吃下來，只後悔自己浪費了這麼多年沒早點來找小瀚啦^^
泉溪野菜屋
台北市北投區竹子湖路29號之9
0932-381-770
SunnyPie
3/5/2010
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山OO看起來像大豆苗
山XX是不是荇菜
妳這樣說我好像有印象了
是山豆苖和山什麼, 空心菜?
山茼蒿......和大豆苗
我記得好像是這樣
這家我好像跟木馬去吃過耶!
由 97 發表於 March 6, 2010 2:07 AM那山XX 真的有像山茼蒿，香港叫皇帝菜。吃起來是不是有茼蒿的特有香氣，又比茼蒿清新爽脆？那就是了！
由 六月 發表於 March 6, 2010 11:16 AMI want to go; let's go this summer!!!!! Make sure you don't forget about this :-)
由 Fiddler 發表於 March 8, 2010 5:24 AM我是同行友人最帥的那個
好吧
看在你是開車帶路的人的份上
大豆苖和山茼蒿... 你說了算(有沒有最帥我持保留態度 XD)
蛋治
的確都是蒜
又香又酥的蒜
好的咧
小瀚收不收徒弟? 你可能得問你樓上那位^^
97
應該有可能吧
下回要不要去那啣橄欖?
六月
的確是這樣!
我好愛那個味呀
下回來台灣起去喔
Fiddler
OKOK
I'll try to remember.
What a long to-eat-list, uh? ^^a"
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