【光陰地圖】"偷跑" 的「巧克力豆磅蛋糕」

時間：2010年3月12日。 地點：我家，台北，台灣。 這是第一個"偷跑" 的「巧克力豆磅蛋糕」。...詳內文

幸福的滋味

那天一大早讀了Emma寫的：...詳內文

秋天，我在樂意咖啡。

秋天，我在樂意咖啡。 小熊們在竊竊私語：「這是什麼？」...詳內文

「肉桂控」們照過來~~

我從不諱言我是個「肉桂控」。 我愛所有含肉桂的食物：我的香蕉蛋糕就不用說了，即使偶有顧客反應希望肉桂味淡一點... 我不太願意也^^ 因為我決定販售甜點，應該說我開始研究烘焙，就是為了做出我自己愛吃而且是台灣少有的美味。常在本台出沒的朋友一定聽過我這句碎碎唸：買的到的我就不想動手做了 :p 然而在台灣身為一個肉桂控真是“逼哀”啊。 此話怎講？...詳內文

我的香草，你的毒藥？

那天是閒閒無事去上了堂烘焙課，與其說烘焙課，更像廠商推廣課程。這類課程的授課內容多半技術性不會太高，產品配方美味嗎？倒也還好。反正價位不高，若時間允許，還是可以抱著瞻仰老師手法的心情去觀摩一下。 這類課程本來就以推廣產品為主要目的，配方裡充斥各種廠商販售的材料也無可厚非，但為了推廣材料說出即使不能說太外行，也是似是而非的論點就令人有點聽不下去。...詳內文

告別夏天，告別伯爵夫人。

夏天的時候，我去了趟英國，閒閒無事在超市裡發現了一款名為 Lady Grey的茶，順手帶了幾盒回來。...詳內文

【乳製品】動物性 v.s. 植物性

一直以來我在我的露天賣場只標示：進口純天然奶油，終於有人問我：這是動物性還是植物性的奶油呢？...詳內文

結果腐朽並沒有變神奇？

只能說：盡力了。...詳內文

為小布瑪烤了一個蛋糕

明天(3/26)是可愛的小布瑪的4歲生日。 小布瑪的媽媽很早就跟 SunnyPie阿姨定了一個生日蛋糕。...詳內文

陽光牌檸檬乳酪蛋糕 SunnyPie's Lemon Cheesecake

SunnyPie拍攝於淡水有河book, 2007年春節 就是新品上市嘍。...詳內文

雨天，愉快的面交

可愛的Chris在她的網誌上說：「這是我第一次上網買蛋糕耶~好奇妙哦~不過第一次卻是非常好的體驗,果然阿餅的蛋糕是名不虛傳.」...詳內文