陽光派報: Very British 彙整

August 9, 2008

The Bilash, the smashing! (3) - Naan and Rice

第一道主菜都上了，自然不能不提提搭配印度料理的要角：印度麵餅與米飯。...詳內文

By sunnypie 寫於 11:25 AM | 流言‧留言 (5) | 引用 | 網址Url

August 1, 2008

The Bilash, the smashing! (2) - Creamy Chicken Tikka

這家餐廳的菜單上有許多我不熟悉的菜色，有些我很愛的他們也沒有。（註1）...詳內文

By sunnypie 寫於 11:12 PM | 流言‧留言 (2) | 引用 | 網址Url

July 30, 2008

The Bilash, the smashing! (1) - Papadum

啊呀呀，如果我說，在這家The Bilash吃了到目前為止我吃過最讚的印度菜完完全全是無意中發生的事，會不會被大家丟石頭啊？...詳內文

By sunnypie 寫於 11:52 PM | 流言‧留言 (8) | 引用 | 網址Url

July 19, 2008

英國Ironbridge - Printing Shop

一樣是在英國的Irongrige, Blists Hill, Victorian Town裡的一間 Printing Shop（印刷舖），陳列了各式各樣和印刷有關的古老玩意。...詳內文

By sunnypie 寫於 8:42 PM | 流言‧留言 (12) | 引用 | 網址Url

July 18, 2008

英國Ironbridge - paperweight

仿維多利時代的麵包店-1 今天去參觀了位於英國Irongrige的Blists Hill Victorian Town。各種各式各樣的古老商店、穿著維多利亞時代服裝的工作人員...在在帶給現代人許多驚奇。...詳內文

By sunnypie 寫於 4:24 AM | 流言‧留言 (3) | 引用 | 網址Url

July 15, 2008

遇見巨無霸尺寸的Meringue

在諾丁漢市中心的露天市集裡看到巨無霸尺寸的Meringue，覺得有意思極了。倒底有多大？請看下一張：...詳內文

By sunnypie 寫於 7:05 PM | 流言‧留言 (14) | 引用 | 網址Url

May 20, 2007

戀戀台灣好滋味

日昨自686手中拿到訂購自有河book的香港味道2一書，一篇篇圖文並茂，屬於港人市井小民特有的好滋味，夜中閱來，感觸特別深。 1992年的深秋，我第一次從倫敦市區獨自搭巴士返回倫敦郊區的住所，巴士甫行不久，突然從車窗裡看到孫文先生手題在中國城入口拱門狀牌樓上的「倫敦華埠」四個大字，我急急忙忙拉鈴，匆匆自雙層巴士的後門跳了下車。...詳內文

By sunnypie 寫於 10:28 PM | 流言‧留言 (19) | 引用 | 網址Url

January 14, 2007

Love your cakes - I

「家事女神」的作者舒菲金索拉(Sophie Kinsella)的第一本著作，「購物狂的異想世界(The Secret Dreamworld of a Shopaholic」，用了個令我印象非常深刻的開場方式。那是一封信，一封來自女主角Rebecca開戶銀行經理的來信。...詳內文

By sunnypie 寫於 2:15 PM | 流言‧留言 (31) | 引用 | 網址Url

December 7, 2006

我的“倫敦清單”

來自倩倩的留言：（呃，這樣開場好像OO夫人信箱^^）「你的遊記真的是鞭辟入裡，想必在英國的那段時光過的相當充實吧~ 今天跟我在英國的友人討論起聖誕節該去完的地方，我從旅遊書上得知的景點（包括倫敦眼，柯芬園），他都已經去過了，看來我的嚮導也真是毫不遜色呢... 我還是想聽聽你眼裡的英國，有沒有些地方是你去了在去都不膩的，或是夢想要再暢遊一番的呢？對呵，我在別人的網誌（好像是YILAN）上看到有人推薦RITZ的下午茶（是叫RITZ嘛？有點模糊），你有去過怎些地點的下午茶是格外讚的呢（亦即格外能品嘗英國的原始風味的）？另外我也想造訪一些米其林的餐廳，不為別的，純好奇，你有去過英國的米其林餐廳嘛？」...詳內文

By sunnypie 寫於 12:59 AM | 流言‧留言 (18) | 引用 | 網址Url

November 10, 2006

【純樸的美味】再談英式烘培

- 蛋糕、卡士達醬和派餅再談英式烘培，第一個想到的，就是英國的蛋糕。英國的烘培水準是極高的，特別是家庭烘培(Home Baking)，雖然成品的口味卻不是人人都能接受。...詳內文

By sunnypie 寫於 9:50 PM | 流言‧留言 (12) | 引用 | 網址Url

November 9, 2006

牛奶、巧克力和冰淇淋

之前曾在友台【請多多指教】的留言版上大聲嚷嚷：「我不喝牛奶！」引來好友Cynli* 的疑問：許多西點裡不都加了牛奶？沒錯，本人的怪癖之一就在不喝牛奶，但可不排斥摻了牛奶的美食。怎麼樣啊？而且我也明白牛奶或乳製品的品質好壞，正是關係著許多西式食物美味與否的關鍵。所以在繼續談英國美食前，先來談談英國的牛奶吧。...詳內文

By sunnypie 寫於 9:45 PM | 流言‧留言 (14) | 引用 | 網址Url